您目前的位置 : 首页 >> 荣泰小区 >> 正文

煮凉面的方法有哪些

日期:2019-1-8(原创文章,禁止转载)

凉面这种食物一直受到很多人的喜爱,但是由于种种原因都不想在外面食用,都想掌握凉面的制作方法,在家进行制作不仅非常的卫生,而且还可以在家人或者朋友面前露一手,但是制作方法如果不正确的话,就容易让凉面出现团结的情况,从而就影响到大家的食欲,那么煮凉面的方法有哪些呢?

第一,煮凉面的方法有哪些?把蒸锅洗干净,放半锅水。上面放上蒸格,再把面倒入。开大火,烧沸腾后再蒸5分钟,把面倒入锅下面的水中,在水中煮一分钟。起锅,放水可沥水的容器中。加入色拉油。用筷子轻劝翻动,把面上都沾上油。记得沥水的容器下面放一个碗或是盆哟,免得油滴到地上。把面都沾上油后海东市平安区好的母猪疯治疗医院抖散,放凉就可以拌作料了吃了。记得过几分钟去看看结团没有,如果结团了,再抖散开就是。装盘,拌上作料就可以吃了。比有些卖的还好,一点也没结团,没糊。而且金黄油亮的。

第二,刚买来的冷面是干的,要用凉水泡30分钟泡软。泡冷面的时间把黄瓜切丝,大蒜延边朝鲜族自治州哪里能治疗癫痫病切碎,在切少许香菜,这几种配菜是缺一不可的,还可以准备个熟鸡蛋,煮熟的牛肉和少许的辣白菜没有也可以不放。现在来调冷面的汁,用一大勺白糖加一大勺醋在加适量水调成酸甜汁,根据自己口味加醋加糖,喜欢酸多放醋喜欢甜多放糖,在加少许盐和味精备用。锅里加水烧开,下入癫痫病治愈需要多长时间泡好的冷面,再次开锅时把火关了就可以了,觉得硬可以再焖会,一直煮冷面会煮烂捞不上来通化市癫痫治疗医院哪家强了,煮好的冷面用冷水过凉。过凉的冷面捞出放在冷面汁里,在加入少许香油,辣椒油,和熟芝麻在放入切好的配菜就大功告成了!

以上就是对煮凉面的方法有哪些进行了详细的介绍,通过了解可以发现泡好的冷面不能煮的时间过长,煮好的冷面多换几次水过凉。

友情链接:

艰难竭蹶网 | 高中地理必修 | 润滑油机油 | 机械保险箱怎么开 | 谢谢你一直陪着我 | 电功率课件 | 酒瓶盖子